Bunda lagi perlu inspirasi resep sop merah yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal sop merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak sop merah yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Sop Merah menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Merah:
- Ambil 1500 ml kaldu ayam
- Sediakan 3 buah bakso
- Ambil 8 buah sosis (aku pakai merk pr*nas)
- Ambil 2 buah wortel potong dadu kecil kecil
- Ambil 2 buah tomat besar
- Sediakan Sedikit bola daging
- Gunakan 5 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1/2 bawang bombay potong dadu
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 3-4 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/3 sdt merica
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Ambil 1 ikat seledri
- Gunakan 1 daun bawang
Cara membuat Sop Merah:
- Blender tomat dengan sedikit air.saring air tomat
- Panaskan margarine, tumis bawang putih halus dan bawang bombay
- Didihkan air kaldu ayam, rebus wortel setengah matang. Masukkan tumisan bawang dan bumbu2 lainnya. Masukkan air tomat.
- Masukan potongan sosis dan bakso, bola2 daging
- Masukan seledri dan daun bawang
- Incip rasanya. Kalau sudah pas dan matang. Matikan api.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!