Kamu sedang butuh ide resep soto ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam kampung yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kampung yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Soto ayam kampung Yg ini resep dr mama, dn suami seneng soto yg kyk gni, gk trllu kental. Terlihat polos karna daun bawang, daun seledrinya uda dibuang, suami gak suka si. Resep soto ayam kampung asli enak,kaldunya terasa gurih karena menggunakan ayam kampung/atau ayam petelor. cocok sekali untuk disantap saat siang, pas musim.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Soto Ayam Kampung menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Kampung:
- Ambil ayam kampung
- Sediakan air
- Siapkan krimer
- Siapkan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan wortel
- Ambil kentang
- Sediakan taoge
- Siapkan daun prei
- Ambil daun sop
- Ambil air panas
- Siapkan gula dan garam
- Gunakan bawang goreng
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kunyit bakar
- Gunakan jahe
- Ambil lengkuas
- Gunakan sereh
- Siapkan kemiri, sangrai
- Gunakan ketumbar sangrai
- Sediakan merica
Selain itu yang cukup unik di soto sor seri ini adanya tambahan potongan kentang dan tambahan toping berupa serundeng. Aroma Soto Ayam Kampung Pak Dalbe dengan kuah bening kecoklatan langsung menggugah selera. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kampung:
- Cuci bersih ayam. Masukkan dalam panci presto. Masak 20 menit.
- Cuci bersih kentang. wortel dan taoge. Potong-potong kentang dan wortel. Kukus hingga matang bersama taoge.
- Haluskan bumbu halus. Panaskan wajan. Masukkan air panas. Setelah mendidih masukkan bumbu halus. Lalu masukkan daun salam dan daun jeruk. Masak hingga asat.
- Larutkan krimer dengan air. Aduk hingga tercampur rata. Lalu masukkan dalam panci. Masak sampai mendidih.Masukkan ayam beserta air kaldunya. Tambahkan garam dan gula. Masak hingga mendidih lalu masukkam daun sop prei. Aduk rata. Matikan api.
- Tata kukusan kentang, wortel dan taoge dalam mangkuk saji lalu tuang kuah soto beserta ayamnya. Taburi bawang goreng.
One of Indonesian most popular chicken soup. Soto is traditional Indonesian soup meant to be a complete meal on its own. If you order a soto from any Indonesian restaurant or food stall, you won't get just the soup. Places Directory Results for Soto Appliances - Soto Ayam Kampung Pojok Jl Dhoho Kediri. Soto Ayam Kampung, Pak Min Junior, Klaten.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
