Anda sedang perlu inspirasi resep sop merah yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop merah yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop merah yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop Merah memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Merah:
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil Kembang kol
- Sediakan 5 Buncis
- Siapkan 1 Kentang
- Siapkan 1 genggam makroni
- Sediakan 2 buah sosis sapi
- Gunakan 5 sdm saos tomat
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Bawang bombay
- Sediakan 1 sdt Gula
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan Mentega
- Ambil Air
- Siapkan 2 sdt maizena
Cara membuat Sop Merah:
- Potong semua sayuran sesuai selera
- Geprek dan cincang bawang putih dan potong bawang bombay
- Panaskan mentega lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum, jika sudah harum masukkan air dan aduk2
- Jika sudah masukkan semua sayuran dan makroni jika sudah sedikit empuk masukkan sosis dan aduk rata
- Masukkan saos tomat dan gula, garam, dan jangan lupa tes rasa,
- Jika rasa sudah ok masukkan larutan maizena dan aduk-aduk hingga mendidih
- Tunggu hingga mendidih dan sop merah siap di nikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!