Sobat sedang mencari inspirasi resep soto betawi ala jane yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi ala jane yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Soto Betawi ala jane Ini resep paling favorit di keluarga aku. Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Selamat datang di Channel dapur mamake.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi ala jane, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi ala jane enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto betawi ala jane sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi ala jane menggunakan 34 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Betawi ala jane:
- Gunakan 1 kg ayam (saya pake paha dan di goreng dulu)
- Siapkan 100 ml santan
- Siapkan 200 ml susu (klo ga pake juga gpp)
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt royko
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan kayu manis
- Sediakan merica
- Sediakan bumbu sangray
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 1 sdt pala
- Siapkan 1 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt cengkeh (saya skip)
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan bahan pelengkap
- Gunakan daun bawang
- Gunakan daun seledri
- Sediakan tomat
- Gunakan emping melinjo
- Gunakan bawang goreng
- Ambil sambal
- Gunakan kentang goreng
- Sediakan bahan sambal
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah cabe kriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
Soto betawi adalah salah satu varian masakan soto yang cukup disukai oleh banyak orang di seluruh nusantara. Ditambah lagi dengan perasan jeruk limau. duh, bisa ngiler. Kerana begedil juga lah, hajat nak memasak soto selalu tertangguh. Walaupun membuat begedil tidak susah, tapi saya agak kemalasan untuk menyediakannya seorang diri.
Cara membuat Soto Betawi ala jane:
- Panakan air. Sangat bahan yang tadi harus di sangray
- Haluskan bumbu kemudian masukan bumbu yang tadi sangat haluskan kembali.
- Oseng bumbu halus tadi. Kemudian masukan ke dalam panci yang berisi air panas
- Masukan santan, susu cair dan kayu manis. Aduk jngn sampe pecah santannya. Beri garam. Gula.dan royko (cek rasa)
- Siapkan ayam yang sudah di suwir. kentang yang sudah di goreng. Tomat. Daun bawang. Seledri dan emping kedalam mangk tambah kan kuah.
- Cara membuat sambal.
- Goreng semua bahan sampe aga layu kemudian blender.setelah itu goreng kembali sampe berubah warna. Beri garam dan gula.
- Soto Betawi ayam siap di sajikan
Kalau dulu, begedil yang ditayangkan sebelum ini dibuat oleh Nana. reisma jane. Aduk telur, madu dan gula pasir sampe berwarna pucat. Ayak tepuk terigu dan baking soda. Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto khas Nusantara yang paling digemari. Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi ala jane yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
