Sobat lagi memerlukan ide resep soto ayam kuah santan yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam kuah santan yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Santan enak lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Santan enak lainnya. Tidak perlu khawatir untuk membuatnya, sebab resep soto ayam santan ini terbilang cukup mudah dan praktis untuk dimasak lho!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuah santan yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Soto Ayam Kuah Santan pakai 24 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Kuah Santan:
- Siapkan dada ayam
- Siapkan santan,
- Siapkan air
- Siapkan sereh, geprek
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Siapkan lengkuas
- Gunakan kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan garam
- Gunakan gula merah sisir
- Gunakan bumbu halus
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Siapkan ketumbar
- Siapkan kemiri
- Gunakan kunyit
- Gunakan jahe
- Siapkan pelengkap
- Siapkan sambal
- Gunakan jeruk nipis
- Sediakan bihun, rebus
- Sediakan tauge, siram air panas
- Siapkan bawang goreng
- Ambil kol
Baca Juga: Tips Pasti Jadi Membuat Kuah Soto yang Cerah Warnanya, Jangan Pernah Pakai Bahan Dapur ini. Baca Juga: Resep Soto Lamongan Enak, Hidangan Berkuah yang Banyak Dicari h. Tuang air santan kental ke dalam rebusan kuah soto pertama. Rebus sembari diaduk hingga mendidih. i.
Cara membuat Soto Ayam Kuah Santan:
- Cuci ayam hingga bersih lalu beri perasan jeruk nipis, lalu bilas.
- Rebus ayam sebentar saja, lalu buang airnya,tiriskan.
- Ulek bumbu halus lalu tumis…
- Masukkan ayam, aduk aduk sebentar lalu beri air. masukkan bumbu cemplung lalu tambahkan santan. masak hingga ayam lunak. cek rasa ya…
- Angkat ayam lalu goreng, setelah dingin, suwir suwir ayam. siapkan juga pelengkapnya lalu tata dalam mangkuk. siyap dinikmati selagi hangat
Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk. Wajan ini terbuat dari bahan anti lengket yang dapat menghantarkan panas dengan cepat dan memudahkan Anda. Seperti soto ayam, dapat dipilih menjadi menu makan siang yang enak. Berikut ini resep membuat soto ayam kuah santan. Tuang santan kental ke dalam kuah soto, aduk terus agar santan tidak pecah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!