Soto Ayam Kampung
Soto Ayam Kampung

Anda lagi membutuhkan ide resep soto ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam kampung yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami! ===== Hallo T. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kampung yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Soto Ayam Kampung memakai 23 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Kampung:
  1. Gunakan ayam kampung
  2. Ambil air
  3. Ambil krimer
  4. Gunakan daun salam
  5. Sediakan daun jeruk
  6. Gunakan wortel
  7. Siapkan kentang
  8. Sediakan taoge
  9. Sediakan daun prei
  10. Ambil daun sop
  11. Sediakan air panas
  12. Ambil gula dan garam
  13. Sediakan bawang goreng
  14. Sediakan Bumbu Halus :
  15. Sediakan bawang merah
  16. Sediakan bawang putih
  17. Gunakan kunyit bakar
  18. Siapkan jahe
  19. Siapkan lengkuas
  20. Siapkan sereh
  21. Gunakan kemiri, sangrai
  22. Sediakan ketumbar sangrai
  23. Gunakan merica

Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Hal itu membuat resep soto ayam berbahan dasar ayam kampung lebih digemari. Ayam kampung yang dilepasliarkan, kemudian dibandingkan dengan ayam broiler yang didomestikasi juga memiliki kandungan gizi yang lebih tinggi.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kampung:
  1. Cuci bersih ayam. Masukkan dalam panci presto. Masak 20 menit.
  2. Cuci bersih kentang. wortel dan taoge. Potong-potong kentang dan wortel. Kukus hingga matang bersama taoge.
  3. Haluskan bumbu halus. Panaskan wajan. Masukkan air panas. Setelah mendidih masukkan bumbu halus. Lalu masukkan daun salam dan daun jeruk. Masak hingga asat.
  4. Larutkan krimer dengan air. Aduk hingga tercampur rata. Lalu masukkan dalam panci. Masak sampai mendidih.Masukkan ayam beserta air kaldunya. Tambahkan garam dan gula. Masak hingga mendidih lalu masukkam daun sop prei. Aduk rata. Matikan api.
  5. Tata kukusan kentang, wortel dan taoge dalam mangkuk saji lalu tuang kuah soto beserta ayamnya. Taburi bawang goreng.

Sama halnya dengan khasiat telur ayam kampung yang menjadikannya primadona untuk meningkatkan stamina dan kebugaran. Tutorial Menghidangkan Soto Ayam Kampung Lezat. in Ayam. Tutorial Menghidangkan Soto Ayam Kampung Lezat. by. Soto Ayam Kampung, Pak Min Junior, Klaten. ID - Kalian masih bingung mau makan menu apa hari ini, yuk kita simak resep Soto Ayam Bandung, simak juga bahan untuk Soto Ayam Bandung dan bagaimana cara buat Soto Ayam Bandung.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!