Bunda lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening seger, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam bening seger mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Untuk mendapatkan soto ayam bening dengan kaldu ayam yang bening dengan sedikit minyak, gunakan ayam kampung muda yang gemuk. Resep Soto Ayam Kuah Bening yang seger,mudah simple dan praktis,disini saya menggunakan bahan seadanya ya, Untuk bahan bahannya ~Ayam ~gubis ~Daun seledri. Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bening seger yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Soto ayam bening seger pakai 21 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam bening seger:
- Sediakan Ayam
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Sediakan jahe
- Siapkan kunir
- Siapkan Bahan lainnya
- Ambil sereh
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan Daun bawang potong²
- Ambil Garam,penyedap rasa,mrica,gula
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Bihun
- Ambil Telur rebus
- Ambil Perkedel singkong,kentang
- Gunakan Kecambah kecil
- Sediakan Daun sledri dipotong kecill2
- Ambil Brambang goreng
- Siapkan Sambelnya,Cabe rawit yg sudah direbus
- Sediakan Jeruk nipis,kecap
Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. soto yang satu ini, dan diantaranya : - Resep Soto Ayam + Bakso Bening Seger. masih banyak resep soto ayam yang lainnya, namun dengan instal aplikasi ini. kalian akan enemukan banyak sekali resep soto ayam yang akan kalian dapatkan. Soto Ayam Bening merupakan salah satu varian soto ayam yang terkenal di Indonesia karena dianggap menyegarkan sekaligus menghangatkan. Soto Ayam Bening ini bisa menjadi alternatif untuk kalian yang bosan dengan hidangan ayam yang digoreng atau dibakar. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya.
Cara membuat Soto ayam bening seger:
- Caranya sama aja kayak bikin soto lainnya y bunn…pertama rebus ayam,sampek mendidih…nah dikompor 1nya kita tumis bumbu halus sampai matang,masukkan sereh.masukkan daun jeruk…kalau sudah kita matikan bumbu halusnya,bru kita campur ke rebusan ayam bumbu halusnya…
- Kalau sudah ayam matang kita angkat ayamnya,goreng sebentar..lalu disuir2 ayamnya..kalau sudah sotonya bisa ditambah garam,mrica,penyedaprasa,gula,dan daun bawang yg sudah diiris2 tdi…baru diincip😁😁 jdi deh
Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih. Umumnya untuk sajian soto yang memiliki kuah coklat khas kecap manis ini berasal dari Banyumas Jawa Tengah, yakni Sroto Sokaraja. Untuk soto ayam, sajiannya memakai so'on, ayam suwir, seledri dan taburan bawang merah goreng. Soto Bening Boyolali Mbok Roes yang menyajikan soto khas Boyolali, Jawa Tengah. Sebagaimana soto di provinsi ini, jenis sotonya berkuah bening, penyajiannya ditemani aneka lauk-pauk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam bening seger yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!