Sop Merah
Sop Merah

Sobat lagi memerlukan ide resep sop merah yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop merah yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop merah, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop merah yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Sop Merah menggunakan 17 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Merah:
  1. Sediakan 4 siung bawang putih
  2. Ambil 1/2 siung bawang bombay
  3. Siapkan 2 sdm margarin/minyak untuk menumis
  4. Ambil 200 gram ayam
  5. Siapkan 5 buah sosis
  6. Ambil 2 buah tomat (haluskan)
  7. Gunakan 800 ml air
  8. Sediakan 7 butir telor puyuh
  9. Ambil 100 gram mix vegetables (bisa diganti sayur lain yang tersedia)
  10. Gunakan 1 bonggol brokoli
  11. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  12. Sediakan 2 sdm kecap asin
  13. Ambil 1 sdt lada hitam
  14. Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera)
  15. Sediakan 1,5 sdt gula (sesuai selera)
  16. Sediakan 1 sdm cuka
  17. Ambil 1 batang daun bawang iris miring
Cara membuat Sop Merah:
  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin
  2. Masukkan daging ayam, tumis hingga putih. Lalu masukkan sosis
  3. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan mix vegetables dan tambahkan kecap asin, minyak wijen dan lada hitam
  4. Masukkan tomat yang sudah diblender halus ke dalam panci. Kemudian tambahkan gula garam cuka, tes rasa. Bila kurang bisa ditambahkan gula garamnya sesuai dengan selera
  5. Masukkan brokoli dan telor puyuh ke dalam sop. Tunggu hingga mendidih. Matikan api dan taburi dengan daun bawang yang telah diiris
  6. Sop merah siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!