Kamu lagi butuh inspirasi resep sop merah yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal sop merah yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop merah sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Sop Merah memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Merah:
- Sediakan Bahan isian : 250 gr daging ayam, potong dadu
- Siapkan 2 buah wortel ukuran agak besar, potong persegi panjang
- Ambil 3 buah sosis ayam merk bernardi (bisa merk lain), potong2
- Sediakan 10 buah baso merk bernardi (bisa merk lain), potong2 jd 2
- Siapkan Bahan Kuah :
- Sediakan 4 buah tomat, blender 👉 saring ambil sarinya
- Siapkan 3 siung bawang putih, uleg
- Sediakan 1 buah bawang bombay, cincang
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 7 sdm saos tomat delmonte
- Sediakan 1 batang sledri, iris
- Gunakan 1 L Air
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur, garam, gula, merica
Langkah-langkah membuat Sop Merah:
- Tumis bawang putih, bombay hingga harum
- Tambahkan saos tomat, sari tomat, aduk dan tambahkan air kurleb 1L hingga mendidih
- Tambahkan kaldu jamur, garam, gula, merica 👉 tes rasa sesuai selera
- Jika rasa sudah pas masukkan isian 👉 setelah matang tambahkan daun bawang dan sledri, biarkan mendidih sebentar 👉 matikan api
- Sop merah siap di sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop merah yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
