Martabak mesir ala mama alfif
Martabak mesir ala mama alfif

Anda sedang mencari ide resep martabak mesir ala mama alfif yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mesir ala mama alfif yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak mesir ala mama alfif, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan martabak mesir ala mama alfif yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi suguhan spesial.

Kesempatan kali ini mama alif akan membuat cemilan martabak tahu pakai kulit lumpia, dan membagikan resep ala mama alif. Martabak Mesir. #BikinRamadanBerkesan kali ini kita buat martabak mesir. Lihat juga resep Mie aceh ala mama alfif enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak martabak mesir ala mama alfif yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Martabak mesir ala mama alfif memakai 24 bahan dan 14 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak mesir ala mama alfif:
  1. Gunakan Bahan kulit :
  2. Siapkan 4 sdm Tepung terigu protein rendah
  3. Siapkan 4 sdm Tepung kanji
  4. Siapkan secukupnya Garam
  5. Ambil 1 butir Telur
  6. Sediakan 1 gelas belimbing Air
  7. Gunakan Bahan isian :
  8. Siapkan 1 gr Daging sapi
  9. Sediakan Air
  10. Siapkan 1 buah Wortel ukuran sedang di serut
  11. Ambil 3 siung Bawang merah
  12. Sediakan 2 buah Bawang putih
  13. Siapkan Seledri dan bawang daun
  14. Ambil 1 buah Telur
  15. Sediakan secukupnya Garam
  16. Gunakan secukupnya Bumbu sup giling
  17. Sediakan Minyak goreng
  18. Gunakan Bahan kuah :
  19. Siapkan 2 butir Bawang merah
  20. Sediakan 1 buah Tomat
  21. Siapkan 5 buah Cabe merah
  22. Ambil secukupnya Garam
  23. Gunakan secukupnya Gula pasir
  24. Ambil 1/2 sdm Cuka

Kitab "Fawa'id al-Muhtaj" merupakan karangan KH. Saya punya variasi martabak manis favorit yang sepertinya unik. Varian ini pertama kali saya cicipi saat mama saya ngidam hahaha. Martabak manis isi gula dan ketan hitam!

Langkah-langkah membuat Martabak mesir ala mama alfif:
  1. Cara membuat kulit campur semua bahan kulit aduk hingga rata masak adonan di atas teflon tampa minyak seperti telur dadar
  2. Cara membuat isi martabak
  3. Daging di belder halus
  4. Bawang merah bawang putih bawang daun seledri di iris halus
  5. Goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum. Sisihkan
  6. Tumis daging dan tambahkan sedikit air. Masak sampai daging empuk.
  7. Setelah daging cukup empuk masukkan bawang goreng, tambahkan wortel,seledri dan bawang daun. Tambahkan garam halus dan bumbu sup giling.
  8. Setelahmasak bahan isian dipindahkan ke mangkok masukkan 1 butir telur dan aduk rata
  9. Ambil 1 lembar kulit martabak tambahkan bahan isian. Tutup bahan isian dengan cara melipat kulit martabak. Lakukan sampai bahan isian dan kulit martabak habis
  10. Goreng martabak di teflon dg sedikit minyak sampai kekuningan. Martabak siap di nikmati
  11. Untuk kuah
  12. Iris bawang merah. Cabe merah, tomat. Masukkan ke mangkok
  13. Tambahkan garam, gula pasir. Tuangkan air panas ke bahan kuah.
  14. Martabak mesir siap dinikmati

Awalnya saya ragu, saya yakin rasanya akan aneh dan tidak nyambung. Mama saya menjelaskan rasa dari perpaduan martabak dengan ketan hitam adalah gurih dan manis yang aman. Ini adalah resep dendeng balado warisan ibuku. Martabak Mesir dan Nasi Goreng Pak Sidi (Pondok Kubang) Asian Restaurant.. Martabak Pisang "Resep Mama" Local Business.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak mesir ala mama alfif yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!