Kamu lagi perlu inspirasi resep sop ayam merah kaya rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam merah kaya rempah yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam merah kaya rempah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam merah kaya rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam merah kaya rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Sop Ayam Merah kaya Rempah memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ayam Merah kaya Rempah:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung ukur sedang
- Siapkan 1 buah bumbu lezza rendang, saya pake separuh aja
- Sediakan 10 butir cengkih
- Sediakan 10 butir kapulaga
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Air
Cara menyiapkan Sop Ayam Merah kaya Rempah:
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera.
- Didihkan air. Masukkan ayam, rebus 5 menit. Angkat. Buang air rebusannya.
- Didihkan kembali air secukupnya. Masukkan separuh bumbu lezza varian rendang. Daun salam, kapulaga dan cengkih. Tambahkan Gula Garam sesuai selera. Saya skip gula, cuma garem aja
- Masukkan ayam. Kemudian saya pindah ke panci presto biar cepet empuk. Saya presto 15 menit. Tadaa jadi deh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak sop ayam merah kaya rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!