Soto Betawi ala Chiensyn Kuliner
Soto Betawi ala Chiensyn Kuliner

Kamu sedang butuh inspirasi resep soto betawi ala chiensyn kuliner yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto betawi ala chiensyn kuliner yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi ala chiensyn kuliner, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan soto betawi ala chiensyn kuliner enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Soto Betawi ala Chiensyn Kuliner. Soto Betawi Bumbu Kuliner Nusantara Bango. Soto Betawi dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi ala chiensyn kuliner yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Soto Betawi ala Chiensyn Kuliner menggunakan 27 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Betawi ala Chiensyn Kuliner:
  1. Sediakan 1 kg ayam
  2. Ambil Bumbu halus :
  3. Sediakan 10 butir bawang putih
  4. Siapkan 6 butir bawang merah
  5. Sediakan 3 cm kunyit
  6. Siapkan 10 butir kemiri
  7. Sediakan 5 cm jahe
  8. Siapkan Bumbu tambahan:
  9. Gunakan 3 cm lengkuas
  10. Gunakan 6 lembar daun jeruk
  11. Sediakan 4 lembar daun salam
  12. Sediakan 3 batang sereh
  13. Ambil 1 lt susu UHT plain
  14. Sediakan 500 ml santan kental (5 klatu + air)
  15. Gunakan 1 lt kaldu / santan encer
  16. Siapkan secukupnya Garam & kaldu knorr
  17. Sediakan Secukupnya minyak
  18. Sediakan Pelengkap :
  19. Sediakan 1 kg kentang goreng
  20. Sediakan 8 bgks bihun kaca
  21. Gunakan Bawang goreng
  22. Sediakan Emping
  23. Sediakan Tomat
  24. Ambil Daun bawang
  25. Gunakan Jeruk limau
  26. Ambil Sambal rawit
  27. Sediakan Tauge (skip/jika suka aja)

Selain pergi langsung ke tempat makan ini berada, kamu bisa beli soto enak ini via online. Gitu sih kalau kamu terlahir sebagai sultan. Pengen kulineran di negara apa, tinggal cuss pakai jet pribadi. Selain soto betawi, ada juga tempat makan soto Bandung yang rasanya lezat.

Cara menyiapkan Soto Betawi ala Chiensyn Kuliner:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Cuci bersih ayam, boleh dipotong" sesuai selera atau utuh, lalu rebus bersama garam & bumbu kaldu, setelah itu goreng sebentar sisihkan
  3. Geprek lengkuas, sereh sisihkan bersama daun salam & daun jeruk
  4. Haluskan semua bumbu, lalu masak bersama sereh & bumbu lainnya sampai harum, masukan kaldu aduk sampai mendidih
  5. Setelah mendidih pindahkan bumbu tadi kedalam panci & beri santan biarkan sampai agak kental, koreksi rasa bila dirasa cukup tuang susu, aduk" sebentar matikan kompor, kuah soto sudah selesai
  6. Cara penyajian : Susun dalam mangkok kecil, bihun, tauge, kentang goreng, irisan tomat, bawang daun, & ayam goreng yg telah disuwir" siram pakai kuah taburi bawang goreng & air jeruk, jangan lupa emping serta sambal rawitnya

Tempat makan ini pun selalu dipadati pelanggan setianya. Ya, namanya Soto Bandung Pak Simon. Soto di sini kuahnya sangat enak. Bening dan gurih, Isian sotonya juga banyak. Soto betawi juga berbentuk sama dengan soto-soto lain yakni berkuah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto betawi ala chiensyn kuliner yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!