Sobat sedang butuh ide resep soup fillet ayam tomat (sup merah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soup fillet ayam tomat (sup merah) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup fillet ayam tomat (sup merah), yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan soup fillet ayam tomat (sup merah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi sajian maknyuss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah soup fillet ayam tomat (sup merah) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soup Fillet Ayam Tomat (sup merah) menggunakan 15 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soup Fillet Ayam Tomat (sup merah):
- Ambil 1 buah fillet dada ayam (380 gram)
- Siapkan 2 buah tomat (besar)
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt daun oregano kering
- Ambil 300 ml air
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 100 gram kacang polong
- Gunakan 1 sdm olive oil
- Ambil 1/2 sdm mentega
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Tumis spaghetti, sosis goreng, garlic bread
Langkah-langkah membuat Soup Fillet Ayam Tomat (sup merah):
- Siapkan semua bahan bahan
- Iris persegi tipis ayam
- Iris tomat, rebus tomat hingga kulitnya terkelupas (2 menit), saring kemudian blender, simpan air rebusan.
- Panaskan wajan, tuang olive oil dan mentega, tumis bawang bombay, kemudian bawang putih serta garam, merica dan daun oregano, tumis hingga harum
- Tambahkan ayam, tumis hingga ayam kaku (5 menit) api sedang
- Tambahkan air tomat, dan tomat blender, didihkan, tambahkan wortel dan kacang polong, tambah kan saus tomat, masak 2 menit. Angkat
- Siap di hidangkan dengan bahan pelengkap
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soup fillet ayam tomat (sup merah) yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!