Kamu lagi perlu inspirasi resep sop merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal sop merah yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
Apalagi sop merah yang rasanya istimewa. Buat sendiri saja agar lebih enak dan terjangkau di kantong. Sop merah adalah makanan berkuah yang dibuat dengan sari tomat dan kaldu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak sop merah yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Sop merah pakai 21 bahan-bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop merah:
- Ambil 1/4 kg Dada ayam potong dadu rebus
- Ambil 1/2 kg Wortel potong dadu
- Siapkan 5 biji Sosis
- Sediakan 2 buah Jamur es
- Gunakan Kacang polong (aku skip)
- Siapkan 2 liter Air
- Sediakan Bahan halus:
- Siapkan 5 biji Bawang putih
- Ambil 1/2 biji Pala
- Gunakan Merica
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan 1/2 kg Tomat rebus,haluskan saring
- Siapkan 1 buah Bawang bombai rajang
- Siapkan 1 Daun prei
- Gunakan Daun sledri rajang
- Sediakan 3 sdm Saos tomat
- Gunakan 2 sendok Kaldu sapi (kaldu cair)
- Sediakan 2 sdm Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 sdm Margarin untuk menumis
- Gunakan 1 sdm Tepung maizena campur sedikit air
Lihat juga resep Sop Merah Segar dan Sehat enak lainnya. SHUTTERSTOCK/IKA RAHMA HIlustrasi sop merah tomat dalam wadah saji. KOMPAS.com - Sup merah menggunakan buah dan saus tomat untuk menghasilkan rasa asam manis yang pas. Teknis Budidaya Bawang Merah (Allium Ascalonicum) Full Power.
Langkah-langkah membuat Sop merah:
- Rebus dada ayam bersama 2 liter air sampai mendidih masukkan wortel
- Tumis margarin, bawang bomboy bersama bahan halus sampai harum,kemudian masukkan daun prei,sledri dan bahan pelengkap lainnya… masukkan tomat yg sudah disaring… Dan masukkan ke dalam rebusan wortel yg sudah mendidih
- Lalu masukkan sosis, jamur es… Setelah mendidih terakhir tepung maizena ya moms… Sop merah sudah siap dinikmati buat si kecil yg ada di rumah…
Tanaman Bawang Merah dapat tumbuh dengan baik dan produktivitasnya bisa tinggi pada daerah dengan. Kuah sop berwarna merah hasil pencampuran pasta cabai ini membuat pelanggannya ketagihan dengan perpaduan cita rasa gurih dan pedas yang pas. Biasanya sup atau sop merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar, seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek. Sop merah bisa sangat sesuai dengan keinginan mereka. Kandungan protein yang sangat besar berasal dari daging ayam dan aneka sayuran di dalamnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop merah yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!