Bunda lagi perlu inspirasi resep sup merah yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup merah yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup merah, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup merah mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi suguhan maknyuss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup merah yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Sup merah menggunakan 14 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup merah:
- Sediakan 100 gr ayam
- Sediakan 3 buah sosis
- Siapkan 3 buah wortel
- Ambil 150 gr buncis
- Ambil 3 tomat
- Siapkan 4 sdm saus tomat
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir baso
- Gunakan 2 tangkai daun bawang
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1500 ml air
- Sediakan 1 sdm mentega
Cara membuat Sup merah:
- Rebus tomat, lalu haluskan dan saring, panaskan mentega, dan tumis bawang putih yang sudah di memarkan
- Jika sudah harum, masukkan tomat yang sudah dihaluskan dan ayam yang sudah direbus dan dipotong kecil, beri air
- Masukkan saus tomat, baso dan sosis juga sayur, aduk sebentar dan tunggu hingga mendidih
- Masukkan merica, kaldu jamur dan garam, aduk kembali sambil test rasa
- Jika sudah mendidih masukkan irisan daun bawang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup merah yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
