Kamu sedang mencari ide resep sup merah khas surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup merah khas surabaya yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Biasanya sup atau sop merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar, seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep sop merah khas Surabaya dan tidak lupa cara membuatnya gampang banget. Sup merah sebenarnya lebih sering dibuat oleh negara Barat namun diadaptasi menjadi sajian lezat di Indonesia terutama Surabaya.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup merah khas surabaya, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup merah khas surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak sup merah khas surabaya yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Sup merah khas surabaya pakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup merah khas surabaya:
- Siapkan 1 kaleng Pasta tomat delmonte (bisa diganti tomat segar 4 buah rebus, bunah kulitnya,haluskan, saring)
- Sediakan 3 sendok Saus tomat delmonte
- Ambil 1 dada ayam fillet (rebus, potong dadu)
- Ambil 5 buah sosis (pake merk bernady)
- Ambil 2 buah wortel ukuran sedang (iris kotak ukuran sedang)
- Gunakan 100 gram Macaroni (rebus hingga lunak)
- Ambil 4 buah crab stick
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 batang daun seledri
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil 2 sendok makan margarine
- Siapkan 700 ml air putih
Sedangkan hasil pencarian untuk resep sup merah sosis. Apa saja sih yang ada di pikiran kalian ketika mendengar nama masakan sup? Pasti dengan kuah yang bening, isinya hanya sayuran, dan rasanya tidak pedas. Resep Sup Merah Surabaya Enak dan Sederhana dapat kamu buat di rumah.
Cara menyiapkan Sup merah khas surabaya:
- Panaskan margarine, kemudian tumis irisan bawang bombay, bawang putih hingga harum.
- Masukan wortel tumis sebentar hingga layu, masukan pasta tomat dan saus tomat aduh tambahkan air, tunggu hingga mendidih dan wortel setengah matang
- Masukan ayam, sosis, crab stick dan macaroni aduk dengan api sedang
- Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur test rasa (Rasa sup ini Sedikit manis dan tentu asam dari tomat)
- Terakhir masukan daun seledri dan matikan api jangan tutup panci.
- Sup merah khas surabaya siap dihidangkan (boleh dengan nasi / potongan roti bagguette)
Makanan khas surabaya ini bisa kamu dapatkan bahan dan cara Tidak ada yang tau bagaimana dan penyebab sup merah ini tiba tiba menjadi khas di kota surabaya. Sup / Sop Merah sering di hidangkan dalam. Sup merah ini merupakan salah makanan yang sangat populer di daerah jawa timur, tepatnya di Kota Surabaya. Sup ini memiliki citarasa yang pedas, asam, gurih serta kuahnya yang segar sangat cocok sekali dihidangkan pada saat musim dingin atau pun menu makan siang anda. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup merah khas surabaya yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!