Kamu sedang mencari inspirasi resep soto bandung yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto bandung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto bandung yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Soto is a traditional soup found in many regions in Indonesia. There are many variants of soto, depending on where it comes from. Among the many soto, I would rank soto Bandung as one of the simplest to make.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Soto Bandung menggunakan 15 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Bandung:
- Siapkan Bahan2:
- Ambil daging sapi
- Siapkan lobak (kupas, iris2 & cuci bersih)
- Siapkan serai (geprek)
- Sediakan seledri+prei (iris2)
- Ambil kaldu sapi bubuk / sesuai selera
- Gunakan merica bubuk/ sesuai selera
- Ambil Garam+gula+penyedap (sesuai selera)
- Siapkan Air (secukupnya)
- Ambil Minyak goreng (untuk menumis)
- Siapkan Bawang goreng (untuk taburan)
- Sediakan Kacang kedelai goreng (secukupnya)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan jahe
- Siapkan bawang putih
Tips : Kuliner khas lezat asal Bandung bukan cuma asinan, batagor, atau siomay saja. Kota Kembang juga punya soto bening yang begitu enak dan segar. Sama sih seperti soto pada umumnya, tapi biasanya ada lobak yang menjadi ciri khasnya. Soto Bandung memiliki kuah yang bening dan berciri khas adanya irisan tipis lobak di dalamnya serta kacang kedelai goreng sebagai taburannya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Bandung:
- Rebus daging sampai empuk, kemudian potong2 daging.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukan tumisan kedalam rebusan daging yang sudah empuk. Kemudian masukan+serai+Lobak+garam+gula+penyedap+kaldu+ merica dan sampai matang.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng+kedelai goreng+seledri+prei, jangan lupa sambal+jeruknya ^^
- *Boleh menambahkan bawang merah pada bumbu halus (bila suka) *rebus sebentar lobak di wadah terpisah kalo tidak suka bau langu si lobak
Kedua bagian ini cocok dimasak menjadi makanan berkuah karena teksturnya yang empuk. Resep Soto Bandung - Bandung adalah salah satu kota yang terkenal di indonesia, selain jakarta dan surabaya. Yang bikin menarik ialah, ternyata kota yang menjadi ibu kota propinsi jawa barat itu memiliki beberapa julukan hebat, diantaranya ialah kota kembang, kota wisata dan bahkan kota kuliner. Soto Bandung memang memiliki penampilan berbeda dari soto-soto yang ada di Indonesia. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
