Sop Merah
Sop Merah

Kamu lagi perlu inspirasi resep sop merah yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal sop merah yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan sop merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Sop Merah memakai 12 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Merah:
  1. Siapkan 4-5 siung Bawang putih
  2. Siapkan Dada ayam (potong dadu, tulangnya jangan dibuang yah.. dipakai untuk kaldunya/kuahnya)
  3. Sediakan 4 bh Sosis Ayam
  4. Ambil 3-4 bh Wortel
  5. Ambil 2 btg Daun bawang
  6. Siapkan Gula (sesuai selera)
  7. Ambil Garam (sesuai selera)
  8. Siapkan 3 sdm Totole / Royco Ayam juga bisa
  9. Gunakan Saus Tomat Delmonte (kalau kurang terasa tomatnya yah)
  10. Siapkan Bumbu Halus
  11. Gunakan 3-4 bh Tomat
  12. Siapkan Saus Tomat (kalau ak pake delmonte)
Cara menyiapkan Sop Merah:
  1. Rebus Ayam (tulang dan potongan dadu) terlebih dahulu, setelah itu masukan wortel
  2. Blender tomat dan dicampurkan saus tomat, saring agar biji tomat tidak ikut ke dalam sop
  3. Tumis bawang putih tunggu hingga agak wangi, setelah itu masukkan bumbu halus tunggu hingga sedikit panas
  4. Setelah bumbu panas, masukkan ke dalam rebusan ayam. aduk2 hingga rata
  5. Masukan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera (kalau kurang terasa saus tomatnya, bisa ditambahkan saus tomat juga ya)
  6. Lalu tambahkan sosis dan daun bawang ( kenapa kok sosisnya terahkir? biar bengkak2 yah hehehe
  7. Selamat makan!🥰

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!