Anda sedang mencari ide resep sup merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal sup merah yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup merah, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan sup merah enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup merah yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Sup Merah pakai 20 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Merah:
- Gunakan Bahan:
- Ambil 1/4 kg Dada Ayam
- Siapkan 10 biji Bakso
- Siapkan 6 batang Sosis Ayam
- Ambil 3 Buah Wortel
- Ambil 1 buah jagung manis
- Sediakan 2 buah tomat ukuran besar
- Gunakan Daun Bawang Pre
- Sediakan ______________________
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 6 sdm saos tomat
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1,5 Lt Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sup Merah:
- Potong kecil² semua bahan kecuali tomat 👉 ayam, sosis, bakso, jagung, worte, daun bawang pre. Sisihkan
- Blender tomat dgn air secukupnya dan saring. Sisihkan
- Haluskan bawang putih kemudian tumis sampai harum dgn minyak goreng secukupnya, masukkan ayam, wortel, jagung, sosis, bakso, daun bawang pre….tumis sebentar
- Tambahkan air + air blenderan tomat, masukkan semua bumbu, tunggu sampai bahan matang sempurna, koreksi rasa. Angkat dan matikan api 😊
- Siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
