Sop Merah Spesial
Sop Merah Spesial

Kamu lagi perlu inspirasi resep sop merah spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal sop merah spesial yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop merah spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop merah spesial enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian laziss.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop merah spesial yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Sop Merah Spesial menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Merah Spesial:
  1. Siapkan Bahan Tumis
  2. Siapkan 6 siung bawang putih
  3. Sediakan 1 buah bawang bombay
  4. Siapkan 250 gr daging ayam (bag dada, potong dadu)
  5. Siapkan 1/2 sdt bubuk pala
  6. Ambil Bahan Kuah
  7. Sediakan 4 buah tomat
  8. Gunakan 100 ml Pasta tomat (saya pake saos tomat Del Monte)
  9. Sediakan 2 liter air
  10. Gunakan Isi
  11. Ambil 500 gr frozen mixed vegetables (saya pake ini biar praktis) atau:
  12. Ambil 250 gr wortel
  13. Ambil 100 gr buncis
  14. Gunakan 100 gr jagung manis pipil
  15. Sediakan 50 gr kacang polong
  16. Ambil Sosis (saya pake sosis ayam Bernardi, iris tipis)
  17. Gunakan Jamur kancing (opsional)
  18. Siapkan Tambahan
  19. Gunakan Gula
  20. Sediakan Garam
  21. Ambil Merica
  22. Ambil Daun bawang
  23. Siapkan Bawang pre
  24. Ambil Seledri
Langkah-langkah membuat Sop Merah Spesial:
  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih, potong2
  2. Rebus tomat kuranglebih 10 menit atau sampai kulit pecah. Blender dan saring. Tambahkan kedalam air, panaskan.
  3. Tumis bawang putih dan bombay, daging ayam, dan bubuk pala sampai harum dan matang. Setelah itu campurkan kedalam panci berisi air tomat.
  4. Setelah air cukup panas, masukkan sayuran, sosis, dan jamur. Tambahkan gula, garam, merica, dan pasta tomat. Tunggu sampai mendidih.
  5. Setelah mendidih, masukkan daun bawang, bawang pre, dan seledri. Didihkan sesaat sambil koreksi rasanya.
  6. Sop merah siap dinikmati panas2. Paling nikmat saat hujan turun. Yuumm! Selamat masak, selamat makan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop merah spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!