Sobat sedang butuh ide resep sup merah surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup merah surabaya yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup merah surabaya, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup merah surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup merah surabaya yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sup merah surabaya menggunakan 15 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup merah surabaya:
- Gunakan 200 gr wortel iris dadu
- Ambil 5 sosis iris
- Ambil 7 baso sapi iris
- Ambil 5 sdm kacang polong kalengan
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 siaung bawang bombay cincang
- Gunakan 150 gr dada ayam rebus iris dadu
- Gunakan 70 gr pasta tomat
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 600 ml air kaldu ayam
- Siapkan 600 ml air biasa
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
Cara menyiapkan Sup merah surabaya:
- Panaskan 2 sdm mentega.masukkan bawang putih dan bombay tumis hingga layu
- Masukkan air biasa dan air kaldu ayam masak hingga mendidih
- Masukkan wortel dan masak hingga wortel setengah matang
- Masukkan sosis,baso sapi,aduk rata,masukkan pasta tomat dan saus tomat
- Masukkan garam,kaldu,lada,gula aduk rata
- Masukkan daging ayam dan kacang polong masak hingga semua matang
- Angkat sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak sup merah surabaya yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
