Anda lagi memerlukan ide resep soto betawi kuah susu yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi kuah susu yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah susu, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi kuah susu enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep 'soto betawi kuah susu' paling teruji. anty. Entah udah berapa kali mau coba tapi mager banget. Lihat juga resep Soto betawi kuah susu enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak soto betawi kuah susu yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Soto betawi kuah susu menggunakan 21 bahan-bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto betawi kuah susu:
- Ambil 500 gram ayam fillet rebus sbntar dan suir tebal tebal/kotak
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih kating
- Ambil 3 kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas kunyit(bisa tidak pakai)
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan Bumbu lainnya:
- Ambil 2 daun sereh
- Gunakan 2 daun jeruk
- Sediakan 3 daun salam
- Ambil 1 kembang lawang
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Ambil 300 ml susu UHT/susu bubuk dicairkan
- Siapkan 1/2 botol UHT Santan Klatu (200ml)
- Siapkan secukupnya Air putih
- Siapkan Irisan daun bawang
- Ambil Irisan tomat
- Ambil Kerupuk
- Sediakan Garam,merica,gula pasir
- Ambil Sambal : cabe rawit,cabe merah, garam ulek halus
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi. Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi. Soto Betawi Kuah Santan + Susu Masakan untuk saat istimewa, nggak bisa sering-sering karena tinggi kalori & kolesterol. 🤭Untuk resep acar. Untuk penyajian, tambahkan kentang rebus dan tomat yang sudah dipotong dalam mangkok.
Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi kuah susu:
- Rebus dgn air mendidih,ayam fillet sebentar untuk membuang kotoran.tiriskan potong dadu
- Tumis bumbu halus sampai matang dan minyaknya terpisah.masukkan ayam dan semua rempah rempah. aduk sebentar.masukkan santan dan susu.tambahkan air sesuaikan kekentalan dengan selera.tmbhkn garam,gula,merica.terakhir daun bawang jika sudah matang
- Sajikan dengan irisan tomat,sambal dan kerupuk apapun
Siram dengan soto betawi, taburkan irisan daun bawang, bawang goreng, emping dan acar timun. Soto betawi kuah susu dan santan. Kuahnya pakai susu dan santan, bumbu ditumis pakai margarin jadi rasanya endeeeusss gurih bgt, Bun. jumlah susunya lebih banyak ya bun daripada santan encernya. NOVA.id - Soto betawi adalah hidangan khas Jakarta yang selalu terasa istimewa ketika disantap. Kuah soto betawi yang hangat akan semakin terasa nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto betawi kuah susu yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
