Bunda lagi memerlukan inspirasi resep sop merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal sop merah yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop merah, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan sop merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop merah yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sop Merah pakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Merah:
- Siapkan 2 bh wortel uk. Sedang
- Siapkan 1 bh kol ukuran kecil
- Gunakan 5 bh sosis sapi
- Ambil 2 bh daun bawang
- Gunakan 2 bh seledri
- Siapkan 1 bh tomat
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan —————
- Ambil bumbu
- Ambil 4 bh bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica (sesuai selera)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
Cara menyiapkan Sop Merah:
- Cuci tomat. Blender tomat dan sedikit air, saring, sisihkan.
- Cuci bersih smua sayuran, potong sayuran dan sosis sesuai selera.
- Geprek bawang putih, potong kecil2. Siapkan minyak untuk menumis. Tumis bawang putih dan merica sampai harum.
- Ketika sudah harum, masukkan air tomat yg sdh disari dari Langkah 1. Tunggu mendidih. Masukkan semua bahan urut dari yg paling keras, seperti wortel, dst.
- Ketika sayuran sudah hampir matang, masukkan daun bawang dan seledri.
- Siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop merah yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
