Anda sedang membutuhkan ide resep soto ayam betawi ala mom kasya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi ala mom kasya yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi ala mom kasya, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam betawi ala mom kasya mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Soto ayam betawi ala mom kasya. Pastinya tetap simpel dan tidak menguras kantong. Soto ayam betawi ala mom kasya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam betawi ala mom kasya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Soto ayam betawi ala mom kasya pakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam betawi ala mom kasya:
- Ambil 1 ekor ayam
- Ambil Susu cair ( berhubung saya ga punya sy pakai fiber cream
- Siapkan 1 bks santan kara 65ml
- Ambil Bahan geprek
- Gunakan 2 btg sereh
- Sediakan 2 bh daun salam
- Ambil 2 bh daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 14 bh bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar halus
- Sediakan 1 ruas kunyit sy pakai yg bubuk
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil Bahan pelengkap:
- Ambil 3 bh Kentang di potong kotak dan di goreng
- Siapkan 2 bh wortel di potong kotak
- Sediakan Jeruk nipisi
- Gunakan 2 bh daun bawang dan seledri di iris tipis
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Telur rebus
- Siapkan Sambel
- Ambil 2 bh tomat dipotong kotak
- Sediakan secukupnya Garam/penyedap
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Gula
Nah, beruntung, Anda dan pencinta soto lainnya bisa mampir ke cabang dari kedai Soto AHRI yang ada di Bandung. Recipe: Appetizing Soto betawi ala Tita Aza. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto Bandung Ala Ala 😁. Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto Bandung Ala Ala 😁.
Langkah-langkah membuat Soto ayam betawi ala mom kasya:
- Rebus ayam dan beri sedikit garam dan sereh d geprek,di biarkan sampai mendidih,tp jangan sampai terlalu lama,takut ayamnya hancur
- Haluskan semua bumbu,,,panas kan minyak goreng secukupnya kemudian tumis bumbu beserta bahan yang di geprek
- Setelah itu masukan fiber cream yg telah di campur 500 ml air,biarkan hingga mendidih,jangan lupa beri garam dan penyedap rasa.setelah mendidih masukkan santan kara.aduk jangan sampai santannya pecah. setelah itu di sisihkan
- Goreng ayam hingga setengah matang,dan tidak lupa goreng jg kentangnya hingga kecoklatan.
- Suir2 daging ayam, tulang nya jangn di buang ya… d campurkan ke dalam kuah soto tadi,potong kotak wortel 🥕 dan tomat 🍅 serta jeruk nipis dan batang daun bawang…
- Didihkan kembali kuah soto dan siap di nikmati….
- Selamat mencoba 👍👍🙏🙏😍😍😍
Soto Betawi by Annis Indriastutie versi super simple pakai bumbu instant. Keunikan dari soto ayam ini adalah setiap daerah memiliki ciri khas tersendiri. Dulu, saya selalu berpikir bumbu yang heboh dan aneka rempah 'medhok' akan membuat masakan menjadi lebih sedap, padahal itu tidaklah benar. Adakalanya sebuah resep memang sangat simple, seperti halnya soto ayam kampung a la Mbak Ayu yang pernah saya post disini, atau soto Betawi ini. Campur aduk rempah tidak selalu menghasilkan rasa yang spektakuler.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam betawi ala mom kasya yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
