Anda sedang memerlukan inspirasi resep sop merah spesial yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal sop merah spesial yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop merah spesial, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop merah spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak sop merah spesial yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Sop Merah Spesial pakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Merah Spesial:
- Gunakan 12 biji Bakso (iris lingkaran)
- Sediakan 4 biji Sosis sapi (iris lingkaran)
- Siapkan 1/4 kg dada ayam (potong dadu)
- Ambil 2 buah wortel (potong dadu)
- Ambil Buncis
- Sediakan 4 buah tomat (rebus, lalu blender, disaring ambil sarinya)
- Sediakan 6 sdm saos tomat
- Ambil 6 bawang putih (cincang)
- Gunakan 1 bawang bombay ukuran sedang (cincang)
- Sediakan 3 sdm tepung maizena yg sudah dicairkan
- Gunakan Garam
- Ambil Daun Bawang
- Sediakan Merica
- Ambil Margarin / minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sop Merah Spesial:
- Panaskan wajan, masukkan margarin. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam. Tumis hingga ayam sedikit matang dan berubah warna.
- Masukkan air secukupnya. Masukkan wortel, buncis, daun bawang dan sari tomat. Masukkan garam, merica, dan kaldu bubuk.
- Masukkan sosis dan bakso. Kemudian masukkan saus tomat. Tunggu hingga mendidih. Cicipi rasanya. Jika sudah pas, tambahkan tepung maizena yang dicairkan. Tunggu hingga mengental
- Sop merah spesial siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop merah spesial yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!