Sobat lagi mencari ide resep sup telur kuah merah yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup telur kuah merah yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup telur kuah merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup telur kuah merah yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi sajian maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup telur kuah merah sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat mengolah Sup Telur Kuah Merah memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Telur Kuah Merah:
- Gunakan secukupnya Daging sapi
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 1 buah tomat, potong dadu
- Gunakan 1 buah wortel, parut
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil secukupnya Air matang
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu jamur, dan lada
Langkah-langkah menyiapkan Sup Telur Kuah Merah:
- Tumis bawang putih sampai harum. Dadar telur, orak-arik kasar, kemudian tambahkan air matang.
- Masukkan daging sapi, wortel, dan tomat. Masak sampai mendidih hingga tomat matang dan kuahnya berubah warna menjadi kemerahan.
- Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan merica. Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi/misua/mie.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup telur kuah merah yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
