Anda lagi butuh inspirasi resep sop merah yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal sop merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Sop Merah pakai 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Merah:
- Siapkan 150 gr Ayam, rebus potong dadu
- Ambil 5 buah Sosis, potong2
- Gunakan Secukupnya Wortel, kacang polong, jagung pipil
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, cincang
- Gunakan 1 buah tomat, potong dadu
- Gunakan 1 LT air Kaldu ayam
- Ambil 2 sdm Pasta tomat
- Siapkan 6 sdm saus tomat
- Gunakan 1 Sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt Pala bubuk
Cara membuat Sop Merah:
- Panaskan minyak, Tumis bawang putih sampai harum dan layu, kemudian Masukkan bawang bombay. Setelah layu tambahkan sayuran campur. Tumis kembali sampai setengah matang.
- Masukkan air Kaldu Ayam. Tambahkan semua bumbu. Masak sampai bumbu merata, Masukkan Sosis, tomat dan Ayam rebus. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
