Kamu lagi membutuhkan inspirasi resep sop merah yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal sop merah yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop merah, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan sop merah yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian maknyuss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Merah pakai 12 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Merah:
- Gunakan 1 bungkus sosis farm house
- Gunakan 3 buah bakso sapi
- Sediakan 6 butir telur puyuh
- Gunakan 1/4 bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah wortel
- Ambil 1/4 sachet lada bubuk
- Gunakan 4 sendok saus tomat
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Kaldu jamur
Cara membuat Sop Merah:
- Blender 1 buah tomat dgn air, tomatnya bisa lebih dari satu ya.. karena ini bahannya seadanya aku cuma pake satu tomat.
- Potong-potong sosis, bakso sesuai selera
- Tumis bawang bombay, kemudian dilanjut masukan bawang putih cincang. Masukan bakso, sosis, telur puyuh tumis sebentar. Kemudian masukan jus tomat yg sudah diblender jgn lupa menggunakan saringan ya, supaya biji tomatnya tidak ikut masuk, kemudian tumis sampai mendidih matikan apinya.
- Karena air kaldu yg aku punya masih beku, jadi aku tuang dipanci terpisah biar mencair. Biasanya aku buat sup merah ini dgn ayam dada fillet, tp minum bahan aku ngga pake dada ayam fillet
- Setelah kaldu mendidih, tumisan bakso, sosis dan telur puyuh masukan kepanci kaldu yg sudah mendidih. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur dan saus tomat tes sesuai selera kalian. Kemudian bisa dikasih daun bawang sledri agar rasanya makin sedap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak sop merah yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
