Sobat lagi butuh ide resep soup merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soup merah yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soup merah enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi suguhan maknyuss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soup merah yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Soup Merah pakai 16 bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soup Merah:
- Gunakan 150 gr Wortel
- Gunakan 150 gr Kentang
- Siapkan 150 gr Dada Ayam
- Ambil 100 gr Bakso
- Siapkan 650 ml Air Matang
- Ambil Bumbu
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 Sdt Kaldu Jamur
- Ambil 1 Sdt Gula pasir
- Gunakan 1/2 Sdt Garam
- Sediakan 2 Sdm Saos Tiram
- Gunakan 2 Sdm Saos Tomat
- Ambil 1 Sdm Saos Raja Rasa
- Gunakan 1 buah Tomat Segar
- Ambil Pelengkap
- Siapkan 1 batang Daun Bawang
Cara membuat Soup Merah:
- Potong dadu Wortel dan Kentang, Rebus 5 menit, Tiriskan
- Potong dadu Dada Ayam, Rebus dengan Air matang sampai mendidih
- Geprek bawang putih lalu cincang
- Potong Dadu Tomat Segar, Hancurkan sebagian
- Setelah Air rebusan ayam mendidih, masukkan Bakso yang sudah di potong dadu
- Masukkan semua bumbu,wortel dan kentang ke dalam rebusan air mendidih
- Koreksi rasa
- Tambahkan Daun Bawang
- Sajikan 👌🏻
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soup merah yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
