Kamu lagi butuh inspirasi resep sop tetelan daging kuah khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal sop tetelan daging kuah khas padang yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tetelan daging kuah khas padang, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop tetelan daging kuah khas padang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi suguhan maknyuss.
Pling suka sop kuah khas padang rasany ciri khas bnget aplg diperesin jeruk nipis endolitaaa😋 Anggie R P W. Pling suka sop kuah khas padang rasany ciri khas bnget aplg diperesin jeruk nipis endolitaaa😋 Delvy. Lihat juga resep Sup Tetelan Sapi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop tetelan daging kuah khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Sop tetelan daging kuah khas padang memakai 23 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop tetelan daging kuah khas padang:
- Siapkan 1/4 Tetelan sapi
- Sediakan Wortel
- Gunakan Kol
- Siapkan Buncis
- Ambil 1 ruas jahe keprek
- Gunakan Lada
- Siapkan 4 kapulaga
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Sediakan 2 biji pala
- Ambil 5 bunga Lawang (modelny ky bintang)
- Ambil 4 cengkeh
- Sediakan Seledri
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Garam secukupny
- Siapkan Kaldu bubuk secukupny
- Ambil Air secukupny
- Ambil Bumbu iris :
- Sediakan 8 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Ambil 1/2 potong bawang bombay
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Jeruk nipis
Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Tambahkan garam, merica, dan kecap manis, aduk merata. Resep: Salad buah ala everyday salad Temanggung Lezat. Baca juga: Resep Oseng Mercon Khas Yogyakarta, Pakai Tetelan dan Otot Sapi Cara Membuat Sop Kikil Sapi Kuah Bening sambal pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Sop tetelan daging kuah khas padang:
- Potong tetelan,cuci bersih lalu direbus sbentar ksih garam ditutup panci biar cepat empuk skitar 15 menit
- Air di rebus lg ditmpt pisah sampai mendidih masukkin tetelan dagingny yg td direbus,masukkin wortel,kapulaga,kayu manis,biji pala bunga lawang
- Tumis bawang putih,bawang merah,bawang Bombay sampai harum ambil yg td ditumis lalu masukkin kerebusan sop
- Masukkin buncis,kol,garam kaldu bubuk diaduk lalu masukkin daun bawang dan seledri Sdh mendidih dah agak layu matikan,siap disajikan selamat mencoba♥️😋
Resep Soto Santan Tetelan - Tetelan merupakan kulit sapi. Tetelan biasa dibuat semur atau digoreng dengan kuah bumbu rempah. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Soto ini juga dilengkapi dengan soun dan perkedel kentang. Menyantap soto ini tidaklah lengkap tanpa tambahan sambal merah khas Padang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop tetelan daging kuah khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!