Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep sup merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup merah yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah sup merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Merah memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Merah:
- Sediakan 2,5 buah tomat yg besar
- Siapkan 1,5 sdm saus tomat
- Siapkan 1 siung bawang bombay (ga kupake semua), iris dadu
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 potong dada ayam, iris sesuai selera (sy skip)
- Ambil 4 buah sosis, iris
- Ambil 5 butir bakso, iris
- Siapkan 1 buah wortel, iris tipis
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula
- Gunakan Sejumput lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdm kaldu ayam
- Gunakan 450 ml air
- Gunakan Secukupnya daun seledri
- Sediakan Secukupnya minyak/margarin utk menumis
Cara menyiapkan Sup Merah:
- Blender tomat bersama saus tomat. Saring supaya bijinya ngga ikut (Saya nggak 😅)
- Siapkan bahan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan jus tomat, masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam, lada, dan kaldu ayam.
- Masukkan wortel, sosis, dan bakso. Masak hingga wortel empuk. Koreksi rasa. Terakhir masukkan seledri.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Merah yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
