Anda lagi membutuhkan inspirasi resep sup merah yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup merah yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup merah yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sup Merah menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Merah:
- Siapkan 2 bratwurst potong kotak
- Gunakan 2 wortel import potong kotak
- Siapkan kacang polong (running out of stock, saya pakai buncis)
- Ambil 2 kentang potong kotak
- Ambil jamur (saya pakai shiratake)
- Gunakan 4 tomat
- Sediakan 1/2 bawang bombai besar, potong kotak kecil
- Ambil 5-6 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm butter
- Gunakan 2 bawang putih, geprek
- Ambil nutmeg bubuk
- Gunakan oregano
- Ambil kaldu ayam (saya pakai yang homemade)
- Sediakan gula pasir, lada, garam
Cara membuat Sup Merah:
- Rebus tomat, lalu blender, dan saring.
- Cairkan butter, oseng bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
- Masukan tomat cair dan saos tomat, masukan nutmeg, oregano, garam, gula, lada.
- Masukan air secukupnya, masukan kaldu, masukan kentang, wortel, kacang polong.
- Masukan bratwurst dan jamur. koreksi rasa. biarkan hingga matang.
- Angkat, sajikan dengan garlic bread.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!