Sobat lagi mencari ide resep sop merah surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop merah surabaya yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop merah surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop merah surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop merah surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Sop Merah Surabaya memakai 12 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Merah Surabaya:
- Siapkan 3 buah Wortel
- Sediakan 5 buah sosis sapi (saya pakai yg ayam)
- Ambil 150 gr daging ayam cincang
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
- Siapkan 3 buah tomat segar
- Sediakan 2 sdm saus Tomat
- Ambil Gula, garam, merica
- Sediakan Kaldu udang (lihat resep)
- Ambil Margarin
- Ambil Air
Cara membuat Sop Merah Surabaya:
- Siapkan bahan-bahannya dan cuci bersih semuanya
- Potong dadu wortel tanpa di kupas kulitnya hanya buang bagian ujungnya saja lakukan sampe semua habis.
- Cuci bersih tomat dan rebus sampe lembek tomat dan blender dengan air seperti membuat jus sisihkan
- Tumis bawang putih dan margarine hingga wangi
- Setelah wangi tambahkan jus tomat kemudian masukkan wortel, ayam dan daun bawang, seledri aduk rata
- Setelah wortel dan ayam empuk tambahkan garam, saos tomat, lada, kaldu jamur, sosis dan bakso aduk rata serta test rasa.
- Jika sudah pas, sajikan dengan nasi hangat :)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop merah surabaya yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
