Sobat lagi butuh inspirasi resep sup merah yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal sup merah yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Sup Merah memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Merah:
- Sediakan 5 bh sosis, iris
- Ambil 10 bh bakso uk. kecil, iris
- Ambil 1/2 bks jamur kuping, potong²
- Siapkan 2 bh wortel uk.sedang, potong dadu kecil
- Gunakan 1/2 bonggol bunga kol, potong per kuntum
- Siapkan 2 bh tomat, blender, saring ambil airnya
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/4 bh bawang bombay, potong kotak kecil
- Ambil 1 batang daun pre,iris halus
- Ambil 5 sch saos tomat (opsional)
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/3 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Ambil 1300 ml air (opsional)
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sup Merah:
- Siapkan bahan. Saya, wortel dan bunga kol direbus dulu, agar tidak lama nanti saat memasak sup nya.
- Tumis bawang putih, lalu bombay sampai harum. Masukkan bakso dan sosis.
- Beri air dan sari tomat, bumbui kecap asin, minyak wijen, saos tomat, lada bubuk, garam, gula dan kaldu jamur. Masukkan jamur kuping.
- Masukkan bunga kol dan wortel. Biarkan mendidih, koreksi rasa. Jika sudah hampir matang, tambahkan daun bawang, aduk sebentar.
- Matikan api. Angkat dan sajikan👍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Merah yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
