Bunda lagi memerlukan inspirasi resep soto ayam betawi suka suka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam betawi suka suka yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Resep Soto ayam betawi suka suka. Terpikirlah buat soto ayam betawi ini. Karna tidak mungkin ya saya menyajikan ayam yang cuma tinggal tiga potong untuk semua.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi suka suka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam betawi suka suka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam betawi suka suka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Soto ayam betawi suka suka pakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam betawi suka suka:
- Siapkan 3 potong ayam yg sudah d rebus dan di bumbui
- Siapkan 5 buah kentang, potong dadu dan goreng
- Siapkan 5 buah tomat. Potong sesuai selera
- Sediakan Kerupuk
- Ambil Sambal rebus
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- Gunakan 1 bungkus bumbu racik soto ayam, saya pakai sajiku
- Sediakan 1 sendok teh pala bubuk
- Ambil Secukunya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil 5 gelas air
- Ambil Secukupnya minyak
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh, geprek
Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan.
Langkah-langkah membuat Soto ayam betawi suka suka:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur. Lalu tumis hingga harum.
- Didihkan air, lalu masukan daun salam, sereh, lengkuas dan daun bawang yang sudah di iris.
- Tambahkan bumbu yang sudah di tumis tadi kedalam air rebusan. Beri ketumbar, kunyit, pala, bumbu soto, garam dan gula secukupnya. Masak hingga matang dan aroma sedap. Jangan lupa cek rasa.
- Goreng ayam, kemudian suir suir.
- Tata potongan kentang goreng kedalam magkuk, tambahkan ayam suir dan potongan tomat. Lalu siram dengan kuah soto.
- Lengkapi dengan kerupuk dan sambal. Siap disajikan. Dimakan dengan nasi putih dan gorengan lebih sedap.
Yuk bunda … Soto ini sangat populer di daerah Jakarta. Uniknya, kuah soto betawi terdiri atas campuran susu dan santan. Sebagai kuliner legendaris Indonesia, soto betawi memiliki cita rasa yang khas. Resep yang terakhir yaitu soto ayam Betawi. Hanya soto ayam dan soto Betawi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam betawi suka suka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
