Anda lagi perlu inspirasi resep sup gulai sapi masala yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal sup gulai sapi masala yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup gulai sapi masala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup gulai sapi masala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi suguhan maknyuss.
Berabad-abad yang lalu, mereka pastinya tidak memiliki peralatan dapur (seperti slow cooker) yang membuat resep ini begitu mudah dan lezat. Resep kali ini akan membantu anda membuatnya dengan mudah. Di Indonesia, berbagai bagian sapi dijadikan aneka masakan yang menggugah selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup gulai sapi masala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Sup Gulai Sapi Masala memakai 20 bahan-bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Gulai Sapi Masala:
- Ambil 300 gram Daging Sapi untuk sup dengan tulang
- Gunakan 1/2 batang Daun Bawang Prei (leek)
- Siapkan 1 bh Bawang Bombay
- Ambil 2 tangkai Sereh (potong kasar)
- Siapkan 5 lembar Daun Salam
- Siapkan 1 bh Cabai Merah besar (iris panjang)
- Sediakan 15 butir Tomat Cherry merah
- Ambil 1 sdt Jintan
- Siapkan 3 sdt Bumbu Gulai merk Bamboe
- Gunakan 3 sdt Bumbu inti Kemiri merk Kokita
- Ambil 5 butir Cengkeh
- Ambil 3 sdt Bubuk Kare kuning
- Ambil 2 sdt Bubuk Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Ambil 1 sdt Bubuk Cabai (meat masala)
- Ambil 2 blok Maggi ayam atau vegetable
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 sdm Sour cream (yoghurt masak)
- Siapkan 3 sdm Minyak (saya pakai olive oil)
- Gunakan 400 ml Air hangat
Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatan-nya. Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk Anda coba praktek sendiri. Lihat juga resep Sop ayam tulang ala padang enak lainnya! Biasanya Buntut Sapi sangat populer untuk masakan sup buntut, buntut bakar, rawon buntut, gulai buntut dan berbagai hidangan lainya.
Langkah-langkah membuat Sup Gulai Sapi Masala:
- Dalam panci Pressure cooker tumis Bombay, daun Prei & bumbu-bumbu merk Bamboe & kokita dengan minyak selama 2 menit. Masukkan potongan daging bersama cengkeh, daun salam & bumbu-bumbu Bubuk. Oseng selama 5 menit. Tuang air hangat. Masukkan maggi blok, sereh & cabai merah. Tutup panci pressure cooker. Masak selama 25 menit.
- Tambahkan air bila kuah menyusut drastis. Tambahkan pula bumbu bubuk bila kurang rasa. Masukkan lada, garam & tomat cherry. Aduk rata & masak dalam keadaan panci tertutup selama 15 menit dengan api sedang.
- Tambahkan air lemon 2 sdm bila suka atau 2 sdm sour cream untuk lebih gurih. Aduk rata dalam panci terbuka selama 7 menit dengan api kecil. Hidangkan.
Iga sapi bakar yang disajikan di atas hot plate ala restoran bisa dibuat sendiri. Resep rahasia ibu kali ini mau berbagi resep Sup Tulang Sapi anti Kolesterol. wajib banget dicobain !! Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi. Asalkan Anda hati-hati dan mengikuti resep diatas, maka Anda pun bisa berhasil. Tentunya sangat cocok untuk menjadi menu berbuka puasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Gulai Sapi Masala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
