Sobat sedang mencari ide resep sop merah segar dan sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal sop merah segar dan sehat yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop merah segar dan sehat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop merah segar dan sehat yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat sop merah segar dan sehat yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Sop Merah Segar dan Sehat pakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Merah Segar dan Sehat:
- Gunakan 4 tomat ukuran besar, rebus, kuliti, blender
- Ambil 2 wortel ukuran sedang iris
- Ambil Secukupnya sosis/bakso/bakso ikan, sesuai selera
- Siapkan 4 telur ayam, kocok dalam satu wadah
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 1 Bombai cacah halus
- Gunakan 5 bawang putih cacah halus
- Sediakan 3-5 sdm saus tomat
- Sediakan 1 daun salam
- Ambil secukupnya Garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk
- Ambil 500-800 ml air
- Gunakan 1 tangkai seledri ditali
- Siapkan Secukupnya daun bawang
Langkah-langkah membuat Sop Merah Segar dan Sehat:
- Siapkan bahan2 diatas, panaskan minyak lalu orak arik telur, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bombay dan bawang putih beri daun salam aduk2 hingga wangi
- Masukkan air beri saus tomat, bumbui dengan garam, lada, gula pasir, kaldu bubuk, beri 1 tangkai seledri
- Masukkan pasta tomat, saus tomat wortel + sosis dan isian lain, masak hingga mendidih, beri taburan daun bawang, cek rasa dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak sop merah segar dan sehat yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!