Bunda lagi perlu ide resep sup merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan sup merah mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Sup Merah memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Merah:
- Ambil 100 gram daging ayam fillet, potong-potong
- Ambil 1 liter air kaldu
- Siapkan 2 buah tomat, potong-potong dan pisahkan bijinya
- Gunakan 3 buah sosis potong-potong
- Siapkan 1 mangkuk Frozen mix vegetable
- Gunakan 1 buah wortel, potong dadu kecil-kecil
- Ambil 2 batang daun bawang, potong-potong
- Siapkan 1/2 buah bombay, cincang halus
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdt himsalt
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Sup Merah:
- Tumis Bombay dan bawang putih sampai layu dan harum, masukkan ayam masak sampai berubah warna. Tambahkan air kaldu dan tomat, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan sayuran, kentang, sosis dan bumbu-bumbu (himsalt, lada, saus, kaldu jamur). Aduk-aduk, jika sudah matang angkat dan sajikan…yummy 🍲🍲🍲🍲🍲
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup merah yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
