Soto Ambengan Ayam Kampung
Soto Ambengan Ayam Kampung

Kamu sedang membutuhkan inspirasi resep soto ambengan ayam kampung yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ambengan ayam kampung yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.

The naming of a soto is pretty simple, usually we just append the location it hails from after soto. Soto ayam Ambengan is exactly like that, but I think it is way way WAY too specific since this soto actually comes from the city of Surabaya. Pak Sadi Soto Ayam Ambengan Surabaya is famous one.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ambengan ayam kampung, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ambengan ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ambengan ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Soto Ambengan Ayam Kampung menggunakan 20 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ambengan Ayam Kampung:
  1. Gunakan 1 ekor Ayam kampung (sy sekilo lebih)
  2. Gunakan 2 L Air mineral
  3. Gunakan 2 btg Sereh dimemarkan
  4. Ambil 3 lembar Daun salam
  5. Sediakan 3 lembar Daun jeruk
  6. Siapkan Secukupnya Garam, Gula
  7. Ambil 2 sdm Minyak goreng u/ menumis bumbu
  8. Sediakan Bumbu halus, sy blender dg sedikit air :
  9. Ambil 15 siung Bawang putih
  10. Sediakan 6 butir Kemiri
  11. Siapkan 5 cm Kunyit
  12. Siapkan 7 cm Jahe
  13. Sediakan Pelengkap :
  14. Ambil Telur rebus ▪ Perkedel kentang
  15. Sediakan Toge diblanching ▪ Kol diiris halus
  16. Gunakan Daun seledri diiris halus ▪ Kerupuk
  17. Gunakan Bawang daun diiris halus ▪ Koya ⤵
  18. Gunakan Sambal cabe rawit ▪ Bawang goreng
  19. Siapkan Tomat diiris
  20. Gunakan Koya : Kerupuk udang + bawang putih goreng dihaluskan

Bahkan para penjual soto ini banyak diserbu oleh para pembeli. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG enak lainnya. The next video is starting stop. Semangkuk soto berisi ayam, bihun, telur, kol, kuah kaldu, dan bubuk koya.

Cara menyiapkan Soto Ambengan Ayam Kampung:
  1. Ayam, air, sereh, daun salam, daun jeruk, garam direbus sampai ayam empuk.
  2. Ayam diangkat, ditiriskan, digoreng sebentar, disuwir² dan disisihkan.
  3. Bumbu halus ditumis sampai harum, dimasukkan ke panci kuah dan direbus sampai matang. Dikoreksi rasa, bisa ditambah garam, gula. Disajikan bersama nasi dan pelengkap.

Untuk membuat Soto Lamongan juga tidak terlalu sulit. Lihat juga resep Soto Ayam Ambengan enak lainnya. In this post, I will share my recipe for soto Lamongan. More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets. Soto Ambengan sendiri sebenarnya diambil dari salah satu penjual dengan nama Soto Ayam Pak Sadi yang ada di jalan Ambengan, Surabaya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ambengan Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!