Soto betawi homey
Soto betawi homey

Kamu sedang membutuhkan inspirasi resep soto betawi homey yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi homey yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.

Home / All Recipes / Indonesian / Soto Betawi - Jakarta Beef Soup. Soto Betawi - Jakarta Beef Soup. Betawi Restaurant, Betawi Dubai, Betawi Jumeirah Lake Towers, Betawi JLT,.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi homey, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto betawi homey enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi homey sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Soto betawi homey pakai 31 bahan-bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto betawi homey:
  1. Siapkan bumbu halus :
  2. Ambil 2 cm kunyit
  3. Siapkan 5 cm jahe
  4. Siapkan 9 siung bawang merah
  5. Sediakan 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 2 sdt jinten
  7. Siapkan 2 buah cabe merah
  8. Gunakan bumbu kering :
  9. Gunakan sereh 1 (digeprek)
  10. Ambil 3 lembar daun salam
  11. Siapkan bunga lawang 2 buah
  12. Siapkan 6 cm kayu manis
  13. Gunakan 1/4 buah pala
  14. Siapkan 2 buah cengkeh
  15. Ambil bahan kuah :
  16. Sediakan 700 ml air
  17. Sediakan 100 ml santan kental /kara
  18. Ambil 200 ml susu cair
  19. Siapkan 350 ml kaldu ayam / daging
  20. Sediakan bahan isi :
  21. Ambil ayam / daging suir
  22. Siapkan daun bawang
  23. Ambil daun seledri
  24. Sediakan kentang goreng
  25. Gunakan lobak
  26. Sediakan bahan pelengkap :
  27. Gunakan emping goreng
  28. Gunakan bawang goreng
  29. Ambil jeruk limau
  30. Sediakan kecap
  31. Gunakan sambal mentah

Hidangan ini merupakan salah satu menu favoritnya banyak orang karena kuahnya yang enak dan segar. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Soto Betawi legendaris di tempat ini bukan disajikan di mangkuk, melainkan piring yang menjadi ciri khasnya. Soto Betawi merupakan masakan khas nusantara yang memiliki rasa gurih dan nikmat.

Cara membuat Soto betawi homey:
  1. 1.Haluskan bumbu halus, tumis
    1. Masukkan bumbu semua bumbu kering, tumis sampai matang dan wangi.
    1. Masukkan air masak sampai mendidih, tambah kaldu ayam
    1. Kalau sudah mendidih kecilkan api, masukkan santan dan susu, aduk rata
    1. Tambah garam, gula pasir, lada. Aduk sampai rata dan matang.
    1. Masukkan bahan isi ke mangkuk, siram kuah soto.
    1. Tambah bahan pelengkap sesuai selera
    1. Sajikan
    1. doa makan

Rasanya yang nikmat membuat soto Betawi begitu digemari. Tidak sulit menemukan soto Betawi di Bekasi. Soto betawi ini dijual di THR Lokasari atau Prinsen Park. Soto betawi ini hadir dengan rasa yang sangat khas. Hasilnya enak, mirip dengan yang biasa dijual di restoran.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak soto betawi homey yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!