Anda lagi perlu inspirasi resep soto ayam ku kamu kita yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ku kamu kita yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ku kamu kita, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam ku kamu kita yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam ku kamu kita yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Ku Kamu Kita pakai 30 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Ku Kamu Kita:
- Ambil 1/2 ekor ayam besar
- Gunakan Bumbu dihaluskan:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar
- Siapkan 1 ruas lengkuas dikeprak
- Siapkan 1 batang sereh dikeprak
- Gunakan 1 batang kayumanis
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Toge rebus
- Siapkan So'un seduh
- Siapkan telur rebus
- Gunakan kentang goreng
- Ambil tomat potong2
- Gunakan iris daun bawang seledri
- Siapkan bawang goreng
- Sediakan jeruk nipis
- Sediakan bakwan goreng
- Ambil sambal rebus
- Sediakan emping goreng
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Ku Kamu Kita:
- Siapkan bahan2, cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci kembali
- Rebus ayam dengan api sedang, sementara itu tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum lalu tambah sedikit sebelun dimasukkan ke rebusan ayam
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis, biarkan meresap, jangan lupa bumbui.. takaran garam, kaldu bubuk dan gula bisa disesuaikan dengan selera.. angkat ayam rebus lalu suwir2.. siapkan mangkok, isi dengan soun rebus, toge yg sudah diseduh, tomat iris, telur rebus, kentang, daun bawang dan bawang goreng.. siram dengan kuah soto panas.. sajikan bersama irisan jeruk nipis dan sambal
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam ku kamu kita yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
