Kamu lagi butuh inspirasi resep sop iga sapi bumbu padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi bumbu padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Lihat juga resep Sop iga sapi ala padang enak lainnya. Sop Iga padang ini Resep dari ummiku.. Bawang merah dan bawang putih yang sudah di.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi bumbu padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi bumbu padang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sop iga sapi bumbu padang memakai 16 bahan-bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop iga sapi bumbu padang:
- Siapkan 1 kg iga sapi
- Ambil secukupnya air untuk merebus daging
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang daun sop
- Siapkan 100 gr kentang sckpnya
- Siapkan 100 gr wortel sckpny
- Gunakan kayu manis
- Gunakan bunga pekak
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 5 siung b.putih
- Ambil 6 siung b.merah
- Ambil 1/2 sdm jinten
- Gunakan kemiri
- Sediakan pala
- Sediakan 1 sdm merica
- Sediakan masako
Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Cara menyiapkan Sop iga sapi bumbu padang:
- Rebus iga sapi hingga empuk - Tambahkan kayu manis , pekak dalam rebusan iga - Haluskan bumbu lalu ketika sdh mendidih dan daging empuk masukan bumbu halus kedalam iga sapi yg sdh direbus tadi tgg sampe mendidih - Jgn lpa bumbu yg sdh halus ditumis dahulu - Setelah itu masukan daun bawang daun sop terus wortel kentang tgg hgga mateng lalu siap disajikan.
Buat bumbu halus, yakni merica, pala, bawang putih, dan garam. Sop iga sapi pun siap disajikan dengan sambal hijau dan emping. How to make Sop Iga Sapi Ala Padang with bumbu Salero Bundo. Cara membuat Sop Iga Sapi Ala Padang dengan bumbu Salero Bundo. #RasaUmami #SopIgaAlaPadang #Sop. Resep Sop Iga Betawi Sumber gambar: instagram spatulastudio.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak sop iga sapi bumbu padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
