Bunda sedang mencari ide resep 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak 81. Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi) pakai 23 jenis bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 81. Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi):
- Siapkan 1/2 dada ayam
- Ambil 1 liter air
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 batang serai,geprek
- Ambil 2 ruas lengkuas,geprek
- Sediakan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan 1 keping bihun, siram air panas sampai lembek,tiriskan
- Gunakan 5 lembar kubis,iris halus,rendam air panas,tiriskan
- Gunakan 2 buah kentang,iris tipis,goreng
- Sediakan 1 batang daun bawang,iris halus
- Gunakan 2 butir telur rebus
- Ambil Sambal
- Gunakan Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat 81. Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi):
- Bersihkan ayam, kemudian rebus dengan daun salam dan daun jeruk.
- Sementara ayam di masak, goreng sebentar bahan bumbu halus,biar wangi,kemudian blender halus,lalu tumis kembali tambahkan ketumbar dan lada bubuk,sereh dan lengkuas.
- Setelah bumbu halus ditumis, masukkan ke dalam panci rebusan ayam,beri garam,gula dan penyedap rasa,masak sampai mendidih dan ayam matang,matikan api.
- Goreng ayam,kemudian tiriskan lalu suwir².
- Siapkan semua bahan pelengkap.
- Tata di mangkok, bihun,kubis,kentang goreng,ayam suwir,daun bawang dan telur rebus kemudian tambahkan kuah soto.
- Hidangkan dengan ditambah sambal dan air jeruk nipis.
- Nb : paling enak kalo pake bawang goreng,dan juga tambahan kerupuk,sayangnya saya gak punya,lupa beli 😂
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 81. Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!