Bunda sedang perlu ide resep soto ayam by mama hirzi yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam by mama hirzi yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam by mama hirzi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan soto ayam by mama hirzi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam by mama hirzi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Soto Ayam by Mama Hirzi memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam by Mama Hirzi:
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan 2 liter Air kurang lebih
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt Lada
- Siapkan Garam,penyedap rasa ayam,gula pasir
- Gunakan 6 buah kemiri
- Ambil Bahan lain:
- Gunakan Daun salam,sereh, laos,daun jeruk
- Siapkan 1 ruas Kayu manis
- Gunakan 3 butir kapulaga
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Sediakan Kentang goreng
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Tauge rebus sebentar
- Gunakan Daun bawang iris halus
- Sediakan Seledri iris halus
- Siapkan Jeruk nipis untuk perasan
- Ambil iris Tomat
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam by Mama Hirzi:
- Potong ayam jd 8 bagian, cuci bersih kemudian rebus kedalam 2 liter air
- Rebus ayam sampai mtang dan mendidih, buang buih2 nya ya moms…
- Kemudian tumis bumbu halus.. masukkan daun salam,laos,sereh dan daun jeruk, kapulaga dan kayu manis,tumis smpai harum…
- Kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis td kdalam rebusan ayam td… Tambahkan garam,gula penyedap dan lada..tes rasa..
- Angkat ayamnya aja lalu goreng dan suwir2…
- Racik bahan td k dalam mangkuk.. tuang kan kuah..
- Sajikan dengan bahan pelengkap td…daann taraaaaaa.soto siap dinikmati🥰🥰🥰🙏🙏🙏👍👍👍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam by mama hirzi yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
