Bunda sedang membutuhkan ide resep soto ayam super simple tanpa minyak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam super simple tanpa minyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam super simple tanpa minyak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan soto ayam super simple tanpa minyak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Ayam sambal matah tanpa minyak tanpa tepung. ceritanya lagi diet ala alat Tya Ariestya #nominyak #notepung Alhamdulillah udah berjalan seminggu ternyata makanan bisa tetep enak kok walau tanpa minyak, btw ini aku masaknya ga pakai penggorengan anti lengket lhoo tapi tetep bisa Resep Soto ayam simple (tanpa santan). Lihat juga resep SOTO Ayam super simple Tanpa minyak enak lainnya. Nah, nantinya ketika ditumis, kita tidak perlu lagi menambahkan minyak sama sekali.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam super simple tanpa minyak yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan SOTO Ayam super simple Tanpa minyak pakai 19 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan SOTO Ayam super simple Tanpa minyak:
- Gunakan Bahan kuah soto
- Siapkan dada ayam fillet
- Ambil jahe
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kemiri (sangrai)
- Sediakan kunyit di bakar (saya pake kunyi bubuk ladaku 1/2sdt)
- Gunakan daun salam, 2 lembar daun jeruk, sereh digeprek
- Siapkan Daun bawang dan seledri
- Gunakan Garam dan kaldu jamur
- Ambil Sambal
- Gunakan cabe setan
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan garam dan kaldu jamur
- Siapkan bahan pelengkap
- Ambil Kol
- Gunakan tauge
- Siapkan Jeruk sambal atau jeruk nipis
Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Seakan-akan setiap kota memiliki soto yang khas dan berbeda dari yang lain. Lihat juga resep Sarosis panggang (sate roti sosis) enak lainnya. Untuk hasil terbaik ten tu sa ja ayam kampung lebih disarankan, di resep ini sa ya menggunaka n ayam kampu ng a la s upermarket yang berukuran kecil dan sebenarnya tidak murni ayam kampung seperti yang banyak dijual di p asar tradisional.
Cara membuat SOTO Ayam super simple Tanpa minyak:
- Rebus ayam dalam air kurang lebih 800-1000cc (buang putih2 diatasnya) sampai matang.
- Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit. Masukkan ke dalam air rebusan ayam yang telah matang aduk rata. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, serta bumbu garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Jika sudah enak bisa dimasukkan daun bawang dan seledri. Soto sudah jadi
- Untuk sambal rebus semua bahan sambal, kemudian ulek atau blender semua dicampur dengan air untuk merebus cabe tadi secukupnya sampai sambal jadi cair.
- Untuk bahan pelengkap bisa direbus semua kemudian dicampurkan saat akan dimakan sotonya. Jangan lupa beri sedikit kecap, sambal dan perasan air jeruk kedalam kuah saat akan dimakan.
Ayam kampung a la supermarket umumnya berasal dari ayam yang diternakka n di kandang, bukan yang berkeliaran bebas di pekarangan (free range), sehingga. Wajar saja, sih, kalau minyaknya cuma sedikit. Berikutnya tinggal sajikan soto ayam lamongan. Pertama tata tauge, soun, kentang goreng dan juga suwiran ayam di atas mangkuk. Ini dia tips sukses bikin soto ayam santan pakai santan kara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam super simple tanpa minyak yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
