Soto Ayam Bening
Soto Ayam Bening

Kamu sedang memerlukan inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam bening yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian laziss.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak soto ayam bening yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Soto Ayam Bening pakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening:
  1. Sediakan Bahan kaldu dan bumbu halus
  2. Gunakan 250 gr ayam
  3. Ambil 1.5 lt air
  4. Siapkan 2 sdt garam
  5. Siapkan 1.5 sdt totole
  6. Gunakan 3 siung baput
  7. Ambil 5 bamer tambahan dr saya
  8. Sediakan 2 kemiri
  9. Ambil 1 sdt jahe bubuk
  10. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  11. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
  12. Sediakan Bumbu cemplung
  13. Gunakan 1 sereh geprek
  14. Ambil 2 daun salam
  15. Siapkan 5 daun jeruk
  16. Ambil 5 cengkeh
  17. Sediakan 1 batang kayu manis
  18. Gunakan Bahan pelengkap
  19. Gunakan Soun matang
  20. Sediakan Perkedel jagung (lihat resep)
  21. Ambil Sambal cabe (lihat resep)
  22. Gunakan 5 Telur Rebus
  23. Gunakan 3 jeruk purut
Cara menyiapkan Soto Ayam Bening:
  1. Siapkan bahan dan tumis bumbu kemudian tambahkan ayam suwir atau slice
  2. Setelah bumbu matang dan wangi masukan ke panci mendidih. Tunggu hingga mendidih lalu angkat ayam slice.
  3. Siapkan bahan pelengkap lainnya, lalu sajikan. Ayamnya sengaja diambil supaya tidak dipanaskan terus menerus, karena bisa membuat ayamnya overcook 😁

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam bening yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!