Kamu sedang mencari inspirasi resep 19. soto ayam (dengan bumbu terasi) yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 19. soto ayam (dengan bumbu terasi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 19. soto ayam (dengan bumbu terasi), yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 19. soto ayam (dengan bumbu terasi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 19. soto ayam (dengan bumbu terasi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan 19. Soto Ayam (Dengan Bumbu Terasi) memakai 23 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 19. Soto Ayam (Dengan Bumbu Terasi):
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan 1/4 sdt terasi
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 4 helai daun jeruk
- Gunakan 2 helai daun salam
- Sediakan 4 sdt garam/ secukupnya
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 3 buah bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan Tambahan
- Ambil Lontong / nasi
- Sediakan Taoge
- Siapkan Seledri
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Telur rebus
- Ambil Kerupuk udang
- Ambil Jeruk sambal
- Ambil Sambal
Cara membuat 19. Soto Ayam (Dengan Bumbu Terasi):
- Bersihkan ayam, rebus dalam air mendidih. Bersihkan bagian yang mengambang.
- Tumis bumbu halus, kunyit bubuk, serai, terasi, daun salam dan daun jeruk. Aduk dan tunggu sampai harum.
- Masukkan bumbu kedalam rebusan ayam. Berikan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Ayam bisa langsung disuwir atau digoreng terlebih dahulu baru disuwir.
- Sajikan dengan tambahan lontong, taoge, sambal dan jeruk sambal. Nikmati saat hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak 19. soto ayam (dengan bumbu terasi) yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
