Kamu sedang memerlukan ide resep soto betawi ala chiensyn kuliner yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi ala chiensyn kuliner yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Resep Soto Betawi ala Chiensyn Kuliner. Soto Betawi Bumbu Kuliner Nusantara Bango. Soto Betawi dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi ala chiensyn kuliner, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto betawi ala chiensyn kuliner yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto betawi ala chiensyn kuliner yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Soto Betawi ala Chiensyn Kuliner pakai 27 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Betawi ala Chiensyn Kuliner:
- Gunakan 1 kg ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 butir bawang putih
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 10 butir kemiri
- Sediakan 5 cm jahe
- Ambil Bumbu tambahan:
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 3 batang sereh
- Siapkan 1 lt susu UHT plain
- Siapkan 500 ml santan kental (5 klatu + air)
- Ambil 1 lt kaldu / santan encer
- Sediakan secukupnya Garam & kaldu knorr
- Gunakan Secukupnya minyak
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan 1 kg kentang goreng
- Sediakan 8 bgks bihun kaca
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Emping
- Sediakan Tomat
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Jeruk limau
- Gunakan Sambal rawit
- Ambil Tauge (skip/jika suka aja)
Selain pergi langsung ke tempat makan ini berada, kamu bisa beli soto enak ini via online. Gitu sih kalau kamu terlahir sebagai sultan. Pengen kulineran di negara apa, tinggal cuss pakai jet pribadi. Selain soto betawi, ada juga tempat makan soto Bandung yang rasanya lezat.
Langkah-langkah membuat Soto Betawi ala Chiensyn Kuliner:
- Siapkan semua bahan
- Cuci bersih ayam, boleh dipotong" sesuai selera atau utuh, lalu rebus bersama garam & bumbu kaldu, setelah itu goreng sebentar sisihkan
- Geprek lengkuas, sereh sisihkan bersama daun salam & daun jeruk
- Haluskan semua bumbu, lalu masak bersama sereh & bumbu lainnya sampai harum, masukan kaldu aduk sampai mendidih
- Setelah mendidih pindahkan bumbu tadi kedalam panci & beri santan biarkan sampai agak kental, koreksi rasa bila dirasa cukup tuang susu, aduk" sebentar matikan kompor, kuah soto sudah selesai
- Cara penyajian : Susun dalam mangkok kecil, bihun, tauge, kentang goreng, irisan tomat, bawang daun, & ayam goreng yg telah disuwir" siram pakai kuah taburi bawang goreng & air jeruk, jangan lupa emping serta sambal rawitnya
Tempat makan ini pun selalu dipadati pelanggan setianya. Ya, namanya Soto Bandung Pak Simon. Soto di sini kuahnya sangat enak. Bening dan gurih, Isian sotonya juga banyak. Soto betawi juga berbentuk sama dengan soto-soto lain yakni berkuah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak soto betawi ala chiensyn kuliner yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!