Soto Betawi Ayam
Soto Betawi Ayam

Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep soto betawi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi ayam yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan soto betawi ayam enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi suguhan spesial.

Cara Membuat Soto Betawi Ayam yang gurih dan Nikmat. Soto can have a light and clear broth just like soto bandung, a yellow transparent broth (coloured with turmeric) like the one that can be found in soto ayam, or a rich and thick coconut milk or milk broth just like those in soto kaki or soto betawi. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto betawi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Soto Betawi Ayam memakai 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Betawi Ayam:
  1. Gunakan 250 gr ayam filet (potong dadu)
  2. Ambil 2 sdm santen kara
  3. Ambil 1 kotak kecil susu uht full cream
  4. Siapkan 200 ml air
  5. Gunakan Secukupnya garam
  6. Ambil Secukupnya lada bubuk
  7. Ambil Secukupnya ketumbar bubuk
  8. Sediakan Bumbu Halus
  9. Sediakan 5 siung bawang merah
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Ambil 3 butir kemiri
  12. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  13. Ambil 2 ruas jari jahe
  14. Sediakan Bahan Cemplung
  15. Sediakan 2 ruas jari lengkuas geprek
  16. Ambil 1 buah serai geprek
  17. Siapkan 2 buah daun salam
  18. Gunakan 2 buah daun jeruk
  19. Siapkan 3 buah cengkeh
  20. Ambil 1 ruas jari kayu manis
  21. Siapkan Bahan Pelengkap
  22. Gunakan potong dadu Kentang goreng
  23. Gunakan potong kecil Tomat
  24. Ambil Secukupnya bawang goreng
  25. Ambil Secukupnya daun bawang iris tipis
  26. Ambil Sambal rebus

Dikala lapar melanda, disuguhi menu soto ini tentu saja membuat khilaf. Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Hanya soto ayam dan soto Betawi. Meski begitu, sejak pagi saja pengunjung sudah datang silih berganti.

Langkah-langkah membuat Soto Betawi Ayam:
  1. Blender/ulek bumbu halus. Lalu tumis hingga harum
  2. Masukan semua bumbu cemplung. Tumis kembali hingga harum/berubah warna
  3. Tambahkan air. Lalu masukan ayam. Masak sampai ayam mulai matang
  4. Tambahkan santen kara dan susu full cream. Tambahkan garam, lada bubuk, dan ketumbah bubuk. Aduk. Lalu tes rasa
  5. Jika rasa sudah pas, masak soto sampai mendidih
  6. Siapkan bahan pelengkap di dalam mangkuk. Lalu tuang soto yang sudah matang. Soto Betawi Ayam siap disantap

Angkat dan sajikan soto ayam betawi dengan taburan bawang goreng, sambal dan perasan jeruk nipis. Baca Juga: Resep Orak Arik Telur Enak Praktis dan Cepat Saji. Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Garnishes for soto betawi: emping (melinjo crackers), fried potato cubes, bawang goreng (fried shallots), scallions, freshly squeezed lime juice, diced tomatoes, kecap manis (not shown), and acar (not shown).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto betawi ayam yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!