Sobat sedang memerlukan inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi suguhan maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Sediakan Ayam 1 ekor (1 kg)
- Gunakan 13 buah Bawang merah
- Siapkan 5 Bawang putih
- Sediakan 1 jari Kunyit
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sendok teh Merica
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan Daun bawang
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Sediakan Sereh
- Gunakan Seledri
- Siapkan Toge
- Ambil Bihun jagung
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Potong ayam menjadi 4 bagian
- Rebus ayam di air mendidih 5 menit. Tiriskan
- Masukkan ayam tsb ke dalam 4 liter air mendidih
- Blender bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri)
- Tumis bumbu. masukkan daun salam, sereh, dan daun bawang ke dalam tumisan
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam air kuah soto. Beri merica, garam, totole kaldu jamur. Masukkan seledri ketika hampir matang
- Rebus toge dan bihun
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
